Un adolescent lance une entreprise de biscuits pour lui donner, à lui et à sa mère, un nouveau départ

Cory Nieves a commencé Cookies de M. Cory à six ans en 2010 parce qu'il voulait récolter des fonds pour acheter une voiture pour sa mère. Ils avaient récemment déménagé dans le New Jersey et Cory ne voulait pas prendre le bus pour aller à l’école.

Lui et sa mère ont commencé avec un stand de cacao chaud et d'autres boissons de saison, mais ont ensuite eu l'idée de passer aux biscuits parce que les gens les achètent toute l'année. Au lieu de recettes en ligne, les boulangers novices ont proposé leur propre formule. Finalement, ils ont fait le parfait biscuit aux pépites de chocolat.

Avant qu'ils ne le sachent, les cookies de M. Cory ont été un succès.



Nous avons grandi si vite que nous avons eu plus de 10 000 commandes en souffrance, a déclaré Cory à In The Know.

Les choses n’étaient pas toujours idéales pour la mère et le fils. Howard a eu Cory quand elle avait 16 ans et Cory a déménagé de la famille d'accueil aux refuges pour sans-abri avant que le New Jersey n'offre un nouveau départ.

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Nous avons déménagé dans le New Jersey pour une vie meilleure et nous construisons cette entreprise pour un avenir meilleur, a déclaré sa mère, Lisa Howard, à In The Know. Nous pouvons donc aider les mères célibataires et les enfants à risque à leur montrer que si nous pouvons le faire, ils peuvent le faire aussi.

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La mère a encouragé Cory à maintenir l'entreprise pour créer un fonds universitaire. Ils se sont étendus à une plus grande cuisine et ont obtenu toutes les licences nécessaires pour démarrer correctement une entreprise.

Ma mère et moi, nous avons une excellente relation, a déclaré Cory. Elle m'a aidé avec les affaires… Elle ne ressemble à personne d'autre, tu sais. Vous ne pouvez pas en faire une deuxième copie.

Le couple a invité In The Know dans leur cuisine d'essai pour créer une version Independence Day de leur biscuit d'anniversaire signature. Lorsque les biscuits sont prêts, Cory prend une bouchée. Il a renoncé à être humble.

J'étais si humble à propos de mon entreprise de biscuits, a-t-il déclaré. Mais maintenant je comprends, les miens sont les meilleurs.

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