Perte de poids et troubles de l'alimentation: comment un régime peut entraîner des troubles de l'alimentation

Note de l’éditeur: cet article contient des mentions sur les troubles de l’alimentation et les troubles de l’alimentation. Soyez prudent pendant la lecture et notez les ressources utiles à la fin de cette histoire.

Avec la façon dont la société vante à chaque instant des régimes d’entraînement et des régimes alimentaires révolutionnaires, de nombreuses personnes ont été conditionnées à croire que plus elles sont maigres, plus elles seront heureuses. Cette monomanie de perte de poids a infiltré toutes les facettes de la vie quotidienne, et la démographique le plus touché par elle - adolescents - est facilement persuadé par des publicités Instagram ciblées et des promesses vides d'influenceurs de fitness.

Tous ces régimes à la mode et soi-disant programmes de perte de poids sains ont rendu pratiquement impossible de se lancer dans un voyage de perte de poids sans se perdre dans le processus. Dans le monde d’aujourd’hui, un régime dit normal ressemble plus à un médicament d’introduction: selon une méta-analyse publiée dans le Journal international des troubles de l'alimentation , 35 pour cent des personnes à la diète normales deviennent des personnes à la diète pathologiques, et jusqu'à 25 pour cent finissent par développer des troubles de l'alimentation.



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La dure vérité est que les troubles de l'alimentation commencent presque toujours par un régime, une diététiste et une nutritionniste. Lexy Penney , propriétaire de Lexy Penney Nutrition & Wellness, a expliqué à In The Know. Ce qui commence comme un régime apparemment inoffensif ou un défi de perte de poids de 30 jours le plus souvent (d'après mon expérience) se termine par une relation malsaine avec la nourriture et le corps.

Même si vous commencez votre parcours de perte de poids avec les meilleures intentions, il est difficile de ne pas se retrouver dans une relation toxique avec la nourriture et votre corps une fois qu’un état d’esprit restrictif s’installe. Il y a une ligne très fine entre une alimentation saine et une alimentation restrictive - et si vous ne faites pas attention, la première peut se transformer en la seconde.

Prenez-le de quelqu'un qui a été là-bas. Jordan Murphy, alias Jordan rétrécit , a perdu 130 livres en 2016. Elle est sans vergogne franc avec ses 377 000 abonnés YouTube et 322 000 abonnés Instagram à propos de son parcours de perte de poids - pas seulement à propos de ce qu'il faut pour perdre plus de 100 livres , mais aussi sur la réalité désordonnée du processus.

Bien que ma perte de poids ait commencé avec de très bonnes intentions, qui étaient pour ma santé, lorsque vous commencez à perdre du poids et que vous commencez à voir les changements esthétiques ou physiques liés à la perte de poids, pour moi du moins, j'ai en quelque sorte commencé à perdre l'importance de la santé. l'aspect était pour moi et il s'est en quelque sorte transformé en une image corporelle vraiment négative, a déclaré Murphy à In The Know. Finalement, son parcours de perte de poids s'est transformé en un problème de frénésie alimentaire - un problème avec lequel elle n'avait pas eu de problèmes auparavant.

À son plus lourd, Murphy pesait un peu plus de 300 livres. Elle a lutté contre la dépendance alimentaire et la surconsommation pendant une grande partie de sa vie, et au lieu de passer lentement à un régime et à un mode de vie plus sains, elle a radicalement changé du jour au lendemain, ce que son corps (et son psychisme) ne pouvaient pas gérer.

Quand je perdais du poids, la mentalité toxique a vraiment commencé à entrer et cela a conduit à une alimentation restrictive ... et je pense que c'est la raison pour laquelle j'ai fini par lutter contre la frénésie alimentaire, a expliqué Murphy. Je pense vraiment que cela découle du fait que… j'ai radicalement changé du jour au lendemain en un mode de vie de régime et je pense juste que c'était trop pour mon corps.

Daniella S. * a également développé une relation malsaine avec la nourriture après avoir perdu du poids. Le jeune homme de 27 ans a involontairement perdu environ 25 livres à l'université et a été aux prises avec des troubles alimentaires pendant des années après en raison d'une peur nouvellement développée de redevenir dans un corps plus grand.

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* Le nom de famille a été omis pour protéger l'identité de la source

Après avoir perdu du poids, je suis devenu beaucoup plus conscient de la façon dont les gens me percevaient. Je pensais que puisque tout le monde avait remarqué que j'avais perdu du poids, ils le remarqueraient encore plus lorsque je recommencerais à le reprendre, a expliqué Danielle à In The Know. Cette peur de reprendre le poids que j'ai perdu a pris le dessus et je me suis mis à manger sainement et à faire de l'exercice. Je mangeais si peu pendant la journée, ce qui conduisait à une frénésie alimentaire la nuit.

En parlant de leur alimentation désordonnée après la perte de poids, Jordan et Daniella ont mentionné une peur profondément enracinée de reprendre le poids qu'ils avaient perdu. Selon la thérapeute Rebecca Solodovnik de Conseil à New York , c’est trop courant: plus la perte de poids d’une personne est renforcée par ses amis et sa famille, plus elle devient incertaine quant à la possibilité de reprendre du poids.

Lorsque les gens perdent du poids, ils sont complimentés. La perte de poids est positivement renforcée et cela les fait se sentir bien dans leur peau, a expliqué Solodovnik. Le message qu’ils reçoivent est «moi avec la perte de poids est bonne» et «moi avec le gain de poids, c'est mauvais». Ils commencent à ressentir de la honte s’ils prennent du poids, car ils associent le gain de poids à ne pas être le meilleur d'eux-mêmes.

Pour de nombreuses personnes, ces craintes de reprendre du poids perdu ne sont aggravées que par une dysmorphie corporelle. Les personnes qui ont perdu beaucoup de poids cachent souvent leur corps derrière des vêtements amples et vérifient compulsivement leur corps dans le miroir parce qu'elles ne peuvent pas accepter qu'elles soient plus petites. C'est un phénomène tellement courant dans la communauté de la perte de poids, en fait, qu'il existe un terme spécifique pour cela: syndrome de la graisse fantôme .

Le poids peut être vu de manière factuelle en marchant sur la balance, mais l'image de soi est plus abstraite qu'un simple chiffre, la diététiste nutritionniste Rachel Naar, fondatrice de Rachel à la nutrition , a déclaré In The Know. La dysmorphie corporelle provient des croyances, des expériences, de la culture et du comportement que nous avons rencontrés dans nos vies. Si le comportement d’une personne, etc. n’a pas changé depuis la perte de poids, une personne pourrait ressentir la même chose qu’elle quand elle était plus lourde.

Comment prendre votre santé en main de manière nourrissante

Tous ceux qui perdent du poids ne se retrouvent pas avec un trouble de l'alimentation énervant et une relation tendue avec leur corps. Cependant, si vous souhaitez améliorer votre santé, la manière dont vous vous approchez déterminera probablement votre relation à long terme avec la nourriture et votre corps.

La chose la plus importante que vous puissiez faire - pour votre corps, votre esprit et votre santé mentale - est d'abandonner complètement l'idée de régime. Tout ce qui restreint extérieurement votre apport calorique et limite ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger est un catalyseur pour une alimentation désordonnée, c'est pourquoi de nombreux nutritionnistes le déconseillent.

Être trop rigide… crée une formule pour échouer, a expliqué Solodovnik. Quand une personne «triche» ou mange de la «mauvaise» nourriture, elle se sent comme un échec. Le sentiment d'échec peut conduire à l'anxiété, à la dépression, à éviter les amis / la famille / les milieux sociaux, à la frénésie (c'est-à-dire à manger plus de `` mauvais aliments ''), à un comportement correctif comme restreindre ou à mourir de faim, à purger les aliments, à faire trop d'exercice et à être trop autocritique .

En ce moment, vous vous demandez probablement: si je ne peux pas suivre mes calories ou suivre un régime, comment puis-je prendre le contrôle de ma santé? Au lieu de vous fixer des objectifs de perte de poids, considérez toutes les autres raisons pour lesquelles vous voulez changer vos habitudes et concentrez-vous sur celles-ci lorsque vous vous lancez dans votre voyage.

C'est plus facile à dire qu'à faire - nous l'avons compris. Heureusement, il existe une approche de l'alimentation et de la santé connue sous le nom d'alimentation intuitive qui peut vous aider à voir la nourriture comme une nourriture plutôt que comme un ennemi.

L'alimentation intuitive est une approche fondée sur des preuves qui met l'accent sur les changements de comportement sains et l'acceptation corporelle, par rapport à la perte de poids comme moyen d'améliorer la santé, la diététiste Cara Harbstreet, propriétaire de Nutrition de rue intelligente , a expliqué à In The Know. Cela peut vous aider à guérir votre relation avec la nourriture, l'exercice / le mouvement et l'image corporelle, ainsi qu'à développer des outils pour prendre soin de vous et maintenir des limites saines dans vos relations et votre communauté qui soutiennent le bien-être général.

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Au fur et à mesure que vous commencez à travailler sur votre relation avec la nourriture et l'image corporelle, il est également important de limiter au maximum ce qui apparaît dans vos flux de médias sociaux. Une étude publiée dans le Revue internationale de recherche environnementale et de santé publique a trouvé un lien fort entre les troubles de l'alimentation, l'estime de soi et l'utilisation des médias sociaux, un lien que presque tous ceux qui possèdent un compte Instagram peuvent attester.

Quand j'ai commencé à perdre du poids, je me suis comparé à des personnes auxquelles je n'aurais pas dû me comparer - des personnes qui n'ont jamais été en surpoids, des personnes qui avaient le corps que je veux même si je ne l'ai jamais fait, a déclaré Murphy. Cela m'a vraiment causé beaucoup de problèmes de santé mentale: en pensant qu'une fois que j'aurais perdu du poids, j'allais ressembler à des filles en forme sur Instagram. J'avais juste des attentes irréalistes. […] Je devais vraiment me dire, genre, Instagram est une illusion.

Plus important encore, assurez-vous d'incorporer l'amour de soi et le discours intérieur positif dans votre routine quotidienne. Comme beaucoup de gens apprennent à leurs dépens, aucune perte de poids ne peut changer la façon dont vous vous sentez par rapport à votre corps. Bien que les entreprises de diététique veuillent vous faire croire le contraire, le poids et la taille d’une personne n’ont rien à voir avec son image corporelle - tout cela vient de l’intérieur.

Il y a des personnes de toutes tailles du spectre corporel qui ont une image corporelle médiocre, bonne ou même excellente, a déclaré Penney. Les personnes avec lesquelles je travaille sont capables d'améliorer leur image corporelle sans changer leur corps réel. Nous changeons d'avis sur les corps plutôt que sur les corps eux-mêmes en améliorant l'estime de soi, les soins personnels, le respect du corps et en travaillant à accepter que les corps viennent naturellement de toutes formes et tailles.

Si vous ou une personne que vous connaissez êtes aux prises avec un trouble de l'alimentation ou des habitudes alimentaires Association nationale des troubles de l'alimentation (NEDA) au 1-800-931-2237. Vous pouvez également vous connecter avec un Ligne de texte de crise conseiller gratuitement en envoyant le mot ACCUEIL au 741741. Visitez le site Web de la NEDA pour en savoir plus sur les signes avant-coureurs possibles de troubles de l'alimentation et de troubles de l'alimentation .

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